Efficiënte koeloplossingen voor duurzame vleesalternatieven
01/15/2025 - 15:13
In een wereld die zich steeds meer richt op duurzaamheid, speelt de productie van vleesalternatieven een steeds belangrijkere rol. Een klantproject uit het Verenigd Koninkrijk laat zien hoe JULABO helpt om milieu- en economische doelen te bereiken door middel van innovatieve koeltechnologie.
Uitdaging: waterverbruik verminderen
Onze Britse klant werkt aan de ontwikkeling van wreedheidsvrije, duurzame vetten die samen met plantaardige eiwitten worden gebruikt in heerlijke vleesalternatieven. De twee gebruikte Biostream Process Reactor-systemen vereisten echter grote hoeveelheden leidingwater voor koeling. Het doel was om de gevolgen voor het milieu te minimaliseren door over te schakelen op een gesloten koelsysteem dat efficiënt gebruik maakt van hulpbronnen.
De oplossing: de luchtgekoelde FL1703-koelmachine
Na een nauwkeurige berekening van de vroegere waterkosten en het waterverbruik werd het helder: door over te schakelen op de FL1703 radiator van PULABO zouden de besparingen de investering na iets meer dan een jaar terugverdienen. Dit levert niet alleen financiële voordelen op, maar vermindert ook de impact op het milieu aanzienlijk.
Het project begon met een uitgebreide analyse door de verantwoordelijke Technical Sales Manager van JULABO,
die de situatie ter plaatse zorgvuldig analyseerde. Hierbij werden niet alleen de bestaande koelsystemen en hun efficiëntie gecontroleerd, maar werden ook de specifieke vereisten van het bedrijf in detail geanalyseerd.
In nauwe samenwerking met de klant werden individuele vereisten en optimalisatiemogelijkheden geïdentificeerd.
Op basis van de verkregen gegevens en bevindingen ontwikkelde het team van JULABO een op maat gemaakte oplossing die zowel het energieverbruik als de bedrijfskosten duurzaam verlaagt.
Realisatie: Perfecte koeling voor meerdere reactoren
De JULABO FL1703 radiator werd aangesloten op twee Biostream Biotwin systemen (dubbele reactoren). Om de koelcapaciteit gelijkmatig over de vier reactoren te verdelen, gebruikten we onze speciaal ontwikkelde 4-voudige verdelers. Deze zorgen voor een consistente en gecontroleerde temperatuurregeling bij alle aansluitingen. Het resultaat is een stabiel en betrouwbaar koelproces dat voldoet aan de hoge eisen van de klant.
Duurzaamheid en precisie gecombineerd
- Het waterverbruik aanzienlijk verminderen.
- Kosten besparen omdat het systeem na korte tijd economisch rendabel is.
- Minimaliseer de milieueffecten van onnodig waterverbruik.
- Zorg tegelijkertijd voor een nauwkeurige en betrouwbare temperatuurregeling.
Conclusie
Dit project is opnieuw een voorbeeld van hoe Juulabo klanten ondersteunt bij het verminderen van hun gevolgen voor het milieu en tegelijkertijd de hoogste precisie en kwaliteit garandeert. Onze innovatieve oplossingen maken duurzame productie mogelijk - zonder afbreuk te doen aan de prestaties.