Эффективные решения охлаждения для экологичных альтернатив мясу
01/15/2025 - 15:13
В мире, где все больше внимания уделяется устойчивому развитию, производство мясных альтернатив играет все более важную роль. Проект клиента из Великобритании показывает, как JULABO помогает достичь экологических и экономических целей с помощью инновационных технологий охлаждения.
Задача: сокращение потребления воды
Наш британский клиент занимается разработкой экологически чистых жиров, которые вместе с растительными белками используют для приготовления вкусных альтернатив мясу. Однако две системы Biostream Process Reactor требовали большого количества водопроводной воды для охлаждения. Цель заключалась в том, чтобы минимизировать воздействие на окружающую среду путем перехода на более закрытую и ресурсосберегающую систему охлаждения.
Решение: чиллер FL1703 с воздушным охлаждением
После точного расчета прежних расходов и потребления воды стало ясно: переход на охладитель FL1703 от JULABO позволит окупить инвестиции уже через год. Это не только приносит финансовую выгоду, но и значительно снижает воздействие на окружающую среду.
Проект начался со всестороннего анализа, проведенного ответственным менеджером по техническим продажам JULABO,
Который тщательно проанализировал ситуацию на месте. Это включало в себя не только проверку существующих систем охлаждения и их эффективности, но и детальный анализ специфических требований предприятия.
В тесном сотрудничестве с заказчиком были определены индивидуальные требования и возможности оптимизации.
На основе полученных данных и выводов команда JULABO разработала индивидуальное решение, которое позволяет устойчиво сократить как потребление энергии, так и эксплуатационные расходы.
Реализация: идеальное охлаждение для нескольких реакторов
Охладитель JULABO FL1703 был подключен к двум системам Biostream Biotwin (двойные реакторы). Для того, чтобы равномерно распределить мощность охлаждения по всем четырем реакторам, мы использовали специально разработанные 4-ные разветвители. Они обеспечивают последовательное и контролируемое регулирование температуры на всех подключениях. В результате получился стабильный и надежный процесс охлаждения, отвечающий высоким требованиям заказчика.
Сочетание экологичности и точности
- Значительно сократить потребление воды.
- Экономить затраты уже через короткое время, поскольку система экономична.
- Минимизировать воздействие ненужного потребления воды на окружающую среду.
- В то же время обеспечить точный и надежный контроль температуры.
Заключение
Этот проект - еще один пример того, как компания JULABO помогает клиентам снизить воздействие на окружающую среду, гарантируя при этом высочайшую точность и качество. Наши инновационные решения делают возможным устойчивое производство - без ущерба для производительности.