Рабочий процесс экстракции каннабиса

Все более либеральный подход к выращив анию и использованию конопли во многих странах мира застав ляет учащенно биться сердца не только тех, кто употребляет каннабис ради его одурманивающего эффекта. Это, возможно, древнейшее лекарственное и полезное растение, известное человечеству, также богато продуктами метаболизма, обладающими фармакологическим или терапевтическим потенциалом. Максимальное использование этого потенциала – цель не только фармацевтических компаний, но и производителей продуктов питания и пищевых добавок, а также напитков и средств личной гигиены. И не без причины: по оценкам, объем продаж на миров ом рынке каннабиса в 2023 г. составит около 50 миллиардов ев ро, и до 2027 г. он будет расти на 15 процентов в год [1]. Это прибыльный бизнес, не в последнюю очередь благодаря безрецептурным продуктам из конопли. Однако они подлежат строгому
контролю, поскольку не должны содержать соотв етствующие количества ∆9-тетрагидроканнабинола (ТГК), т. е. ингредиента, которому приписывается наркотическое действие каннабиса. С другой стороны, возникает вопрос о том, как добиться максимально возможного выхода тех ингредиентов конопли, от которых можно ожидать желаемой коммерческой в ыгоды. При этом большое значение приобретает технология экстракции. В этом документе рассматри ваются различные методы, широко используемые и распространенные для кстракции каннабиноидов ТГК и КБД, а также отражена роль температуры, которую для успеха процесса очень важно регулировать и поддерживать на оптимальном уров не.