Plásticos de base biológica

A indústria alimentícia está procurando alternativas de embalagem sustentáveis que garantam a segurança dos alimentos e, na melhor das hipóteses, prolonguem sua durabilidade. Os plásticos de base biológica são uma maneira de proteger o meio ambiente e, ao mesmo tempo, reduzir o desperdício de alimentos. O interesse dos consumidores em alternativas sustentáveis aos plásticos à base de combustíveis fósseis também está aumentando. Para os fabricantes de alimentos e bebidas, existe uma oportunidade realista de reduzir sua pegada ambiental. 

Já existem inúmeros exemplos de plásticos de base biológica que podem ajudar a indústria alimentícia a atingir metas ambiciosas e ambientalmente valiosas: Embalagens para barras de chocolate feitas de amido de batata, garrafas de bebidas recicláveis feitas parcialmente de matérias-primas vegetais, sacolas e recipientes para frutas, legumes, carne, ovos, produtos lácteos ou embalagens sustentáveis para capsulas de café. Isso também se aplica a outros itens de consumo, como copos, canudos e tigelas. Além de economizar dióxido de carbono e petróleo, a biodegradação destes materiais geralmente também é mais fácil.