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DYNEO DD-1001F-BF: Para pruebas de envejecimiento forzado de la cerveza

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Con el criostato de circulación/termostato de calefacción de JULABO para pruebas de envejecimiento forzado se determina la conservación no biológica de la cerveza —es decir, el tiempo de vida previsto— en relación con su turbidez; para ello, se somete la cerveza a una carga artificial de frío y calor.


Cambiando la temperatura entre 0 y 60 grados Celsius en intervalos de 24 horas, tiene lugar un envejecimiento artificial de la cerveza a lo largo de un ciclo de temperatura programable, que se repite hasta apreciarse un primer aumento de la turbidez. En cuanto a su manejo, el termostato DYNEO-DD-1001F-BF destaca por una pantalla grande y a color provista de una gran luminosidad, pudiendo leerse bien a distancia. Asimismo, el nuevo termostato DYNEO puede manejarse con mayor comodidad y facilidad que su predecesor; así, el controlador central permite guardar previamente y de manera automática los perfiles y ciclos de temperatura necesarios para simular el envejecimiento artificial, por lo que se acelera el procedimiento de la prueba y se garantiza que esta transcurra sin dificultades y ahorrando tiempo.


El termostato DYNEO DD-1001F-BF, provisto de la última tecnología, sustituye al antiguo criostato de circulación/termostato de calefacción de la serie ME para pruebas de envejecimiento forzado. Por supuesto, el cliente puede programar perfiles y ciclos de temperatura adicionales para otras pruebas de manera personalizada y sin complicaciones.